2006年バレンタイン特集

■贅沢にショコラを使用した甘さ控えめムース「ショコラ キャラメル」【マルメゾン】

\2,835(税込)

【取り扱いショップ】
マルメゾン

■TBSテレビ「知っとこ！」に登場！チョコレートのムース・ショコラ「エクセレンス」★1000台突破！★

\3,150(税込)

【取り扱いショップ】
レ・アントルメ国立
　

ムースショコラの絶妙な食感とキャラメル味のハーモニー♪2層に重ねたムースが特徴です。甘さ控えめで後味もしつこくありません。

2種類にブレンドしたムースを贅沢に重ねています。クリ―ミーでトロッとしたムースを一口含むと、チョコレートの濃厚な味が全体に広がります。

■井上和香さんが「ぷっ」すま！で大絶賛した女性カリスマシェフの 「チョコラータ」

\2,100(税込)

【取り扱いショップ】
こぬれ・広尾

■坂井シェフ監修　チョコムースとプラリネムースたっぷり「ショコラ・デュオ」【レストランシェフスイーツ】

\3,600(税込)

【取り扱いショップ】
レストランシェフスイーツ1号館
　

こぬれ広尾の自信作！イタリアのチョコレート「チョコラータ」。小麦粉を使わないココア入りの柔らかい生地と、ココア100％のチョコでビターな味に仕上げました。

香り豊かな濃厚チョコレートケーキ♪チョコムースとプラリネムースをたっぷり使用しました。側面のアーモンドクランチも絶品！インターネット限定販売。

■バレンタイン限定★チョコレートケーキセット

\2,000(税込)

【取り扱いショップ】
エコール･クリオロ

■バレンタイン・バージョンチョコレートケーキの王様夢本舗のザッハトルテ・ハート

\3,150(税込)

【取り扱いショップ】
横浜夢本舗

チョコレートの達人がつくった濃厚チョコレートケーキとサントスシェフが厳選した一口チョコレート（キャレ）が６枚入っています。ヴァレンタインの夜、手づくり料理の後ふたりで食べるのもいいですね！

 ココアをたっぷり使用した味の濃いチョコスポンジを焼き上げチョコ生クリームを挟み込み、 高品質の生クリームとシロップで、柔らかなグラサージュチョコレートを作り、 艶やかにコーティングしました。